春節(jié)臨近，昨天，南京市市場監(jiān)督管理局公布了“2019年春節(jié)南京市食品安全專項(xiàng)監(jiān)督抽檢情況通報(bào)”。記者了解到，本次共抽檢755批次，重點(diǎn)對(duì)節(jié)日熱銷的預(yù)包裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及提供年夜飯服務(wù)的餐飲單位進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢，其中不合格10批次，平均合格率98.68%。

據(jù)了解，本次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢針對(duì)春節(jié)消費(fèi)特點(diǎn)，以酒類、肉制品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、水產(chǎn)制品、罐頭、飲料、薯類及膨化食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、餅干、水果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品等食品為重點(diǎn)類目，以商場、超市、小食雜店、農(nóng)貿(mào)市場、承辦年夜飯餐飲單位等為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行監(jiān)督抽檢。共抽檢755批次，其中不合格10批次，平均合格率98.68%，節(jié)日市場食品安全總體狀況良好。

記者發(fā)現(xiàn)，10個(gè)批次不合格食品全部集中在預(yù)包裝食品上。其中，炒貨食品及堅(jiān)果制品共抽檢50批次，不合格5批次，主要不合格指標(biāo)為過氧化值、酸價(jià)及二氧化硫殘留量;餅干共抽檢100批次，不合格4批次，主要不合格指標(biāo)為過氧化值、菌落總數(shù);水果制品共抽檢50批次，不合格1批次，檢出二氧化硫殘留量超標(biāo)。

不過，食用農(nóng)產(chǎn)品及年夜飯專項(xiàng)抽檢均合格。

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，涉及本地經(jīng)營企業(yè)的，南京市市場監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局按照國家相關(guān)規(guī)定進(jìn)行核查處置。要求相關(guān)區(qū)局責(zé)令相關(guān)企業(yè)停止銷售和使用不合格產(chǎn)品，封存庫存不合格產(chǎn)品;責(zé)令經(jīng)營者對(duì)已銷售的不合格產(chǎn)品依法召回、下架;對(duì)不合格原因認(rèn)真分析排查，并在規(guī)定期限內(nèi)整改。涉及外地不合格企業(yè)的，已函告當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門。

南京市市場監(jiān)督管理局提醒市民，在購買食品時(shí)，首先應(yīng)當(dāng)選擇持有食品經(jīng)營許可證的店家(證照懸掛于店堂的醒目位置);其次在選擇食品時(shí)，要關(guān)注生產(chǎn)日期及保質(zhì)期，盡量購買在保質(zhì)期限內(nèi)的新鮮產(chǎn)品;購買炒貨、餅干等散裝食品時(shí)，注意不要購買產(chǎn)生哈喇味、酸敗味的產(chǎn)品。南京晨報(bào)/愛南京記者 戚在兵

抽檢不合格產(chǎn)品明細(xì)

南京市鼓樓區(qū)同燦百貨超市銷售的標(biāo)稱義烏市湘哲食品廠生產(chǎn)的“芝麻花生”

(160g/袋，生產(chǎn)日期為2018-04-14)

南京市建鄴區(qū)盛蓮佳百貨超市銷售的標(biāo)稱揭西縣鳳江綠野食品廠生產(chǎn)的“西瓜子”

(105g/袋，生產(chǎn)日期為2018-07-06)

南京市玄武區(qū)季維燕百貨超市銷售的標(biāo)稱個(gè)舊市大屯豐樂食品廠生產(chǎn)的“南瓜子”

(125g/袋，生產(chǎn)日期為2018-10-03)

南京悅家超市有限公司河西中央公園店銷售的標(biāo)稱合肥安佳食品有限公司生產(chǎn)的“小青豆(蒜香味)”

(200g/袋，生產(chǎn)日期為2018-08-05)

南京市雨花臺(tái)區(qū)美宜多超市銷售的標(biāo)稱廣東億心食品工業(yè)有限公司生產(chǎn)的“白瓜子”

(100g/袋，生產(chǎn)日期為2018-09-16)

南京市六合區(qū)徐惠百貨店銷售的標(biāo)稱浙江金旺達(dá)食品有限公司生產(chǎn)的“薏米紫菜咸味餅干”

(散稱，生產(chǎn)日期為2018-06-10)

南京市玄武區(qū)百年家百貨店銷售的標(biāo)稱旺成(漳州)食品有限公司生產(chǎn)的“牛奶王餅干”

(散稱，生產(chǎn)日期為2018-04-20)

南京市玄武區(qū)百年家百貨店銷售的標(biāo)稱奇客食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“醬心餅干(花生味)”

(散稱，生產(chǎn)日期為2018-06-03)

南京大廠華聯(lián)綜合超市有限公司銷售的標(biāo)稱焦作匯力康食品有限公司生產(chǎn)的“軟奶牛軋餅”

(148g/盒，生產(chǎn)日期為2018-10-12)

南京市建鄴區(qū)菊十香炒貨店銷售的標(biāo)稱揭西縣青豪園食品有限公司生產(chǎn)的“風(fēng)干九制話梅”

(散稱，生產(chǎn)日期2018-09-23)