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中安在線、中安新聞客戶端訊謀劃好全域旅游發展的新理念和新模式，不僅是當前實施鄉村振興戰略的迫切需要，也是助力商貿經濟高質量發展的基礎保障。近年來，桐城市商務局聚焦桐城文化底蘊，發揮商務部門職能優勢，為縣域旅游行業發展保駕護航。
一是以安徽省、市實施的鄉村旅游高質量發展行動為指引，落實“主題村”打造、“美食村”推選、“后備箱”富民等目標，主抓餐飲行業與文旅融合發展、持續推進市、鄉、村、點“四級聯建”。桐城市小關村榮獲安慶市特色美食村，雙店村榮獲桐城市特色美食村。
二是多部門聯動，打造桐城特色美食名片，穩步推進暖民心行動。舉辦了桐城水碗和蒿子粑等兩期徽菜師傅培訓項目，累計培訓86人次，帶動徽菜師傅就業創業58人，就業率達60%以上。桐國秀水、大關水碗、蒙奇壹號酒店等餐飲企業及廚師分別獲得“安慶市十大名店、名廚、名菜”等榮譽。
三是健全商業體系建設。著力提升商業基礎設施和公共服務，加快補齊商業設施短板，整合“六尺巷”歷史文化資源，聚力打造特色商業街區，提升旅游購物環境。
四是強化品牌和載體建設。積極引導餐飲企業加強品牌文化建設，打造“桐城水碗”“新徽菜名徽廚行動”品牌，推進相關預制菜等項目產業化發展。發揮電子商務平臺優勢，利用網紅直播，在線宣傳推廣農副土特產品、手工藝品和特色旅游紀念品，帶動旅游發展，促進農民增收。
下一步，桐城市商務局將加強統籌協調、協同發力，深度挖掘桐城文化底蘊，擦亮桐城文化旅游特色名片。加強縣域商業體系建設，力促一刻鐘便民生活圈惠民，實現商貿流通提質擴容。調整優化消費業態結構，搭建聚合零售、餐飲、娛樂和體驗一體化的新型消費場景。實施夜間消費載體改造提升，豐富夜間消費場景和供給。圍繞品牌提升、電商賦能，培育消費新業態、新模式，打造全域旅游產業可持續、高質量發展新格局。（通訊員 任書勤 記者 汪應智）
