這座城市里,每個角落都涌動著蓬勃的激情。
(資料圖片)
人間煙火濃,街區夜未央。
初夏,夜不燥,逛夜市、逛地攤、品美食,成為夜幕降臨時很多人的選擇。熱鬧的夜市,不僅是忙碌一天的人們消費休閑娛樂的地方,還體現了一座城市的軟實力。
夜色搭臺、經濟唱戲,“掘金”夜經濟成為刺激消費、提振經濟的流量密碼。
多彩夜色,蘇新消費。
今年以來,連云港依托各類場景發展夜經濟,通過創新的業態組合、多元的消費體驗,滿足消費者多重需求,推動消費復蘇。
(記者 張明興 通訊員 劉莉 錢凡雪)鮮香的龍蝦、美味的燒烤、精致的玩具……
夜幕剛剛降臨,鹽河巷已熙熙攘攘。
數百米長的鹽河巷,青石路兩側擺滿了餐桌,冷柜上的各色美食吸引了眾多食客前來。不遠處,露天游樂場里不時傳來孩子們快樂的玩鬧聲,摩肩接踵間,人間煙火氣正加速聚攏。
隨著炎炎夏季的到來,政府部門和經營主體在“重塑消費場景、激活線下商業空間”方面動足了腦筋,市民游客逛吃逛喝、談天說地,“外擺經濟”持續升溫。
延伸消費 營造濃厚生活氣息
在民主路老街,不論是星巴克、糖果夫人這樣的西式餐飲,還是徐鳳芹大嘴巴、新浦飯店之類的中式餐館,店鋪外都錯落分布著許多外擺桌位。
“我們精心布置了花架綠植,搭配古樸桌椅,與整個街區形象相互襯托。目前看,很受消費者歡迎,一到就餐時段,外擺桌位總是最先滿座?!毙缕诛埖晗嚓P負責人說,相較于室內,夏夜里在外面擺放桌椅就餐,更有一種融入市井生活的體驗感。
晚間的鹽河巷,外擺的攤位集中在餐飲店,鮮香的龍蝦、美味的燒烤,攤位前聚集著各個年齡段的市民。還有網紅主播彈著吉他,和著節拍唱著歌,不時與直播間粉絲互動,將現場點綴得更有生機和活力。
在一路之隔的女人街,各式時尚的衣服、精致的擺件、造型別致的銅制工藝品吸引了眾多消費者。帶著孩子的家長暢享親子時光,結伴的年輕人感受鬧市的喧囂,三五成群的市民盡情享受外擺攤位帶來的愉悅,在這背后是升騰的生活氣息。
盤活空間 拓展城市消費新場景
外擺升溫,不僅限于商業街區一樓臨街店鋪,屋頂、露臺等開放空間也被開發打造成為露天的休閑空間。位于民主路老街的一家海鮮店,二層的空間全是露天的就餐區域,頗具格調?!霸诙蔷筒停抵癸L、品著美味、賞人間煙火,是打卡的絕佳去處?!毕M者董女士稱贊道。
中央商場五樓,有一個空中音樂餐吧,龍蝦、啤酒、燒烤、音樂多種元素融合,讓這處平臺也熱鬧起來。露天電影、民謠彈唱等活動不斷出現,把餐吧的美顏度拉滿。“今后還會在這里增設各種互動活動?!敝醒肷虉鱿嚓P負責人介紹。
外擺經營不僅是店鋪經營空間的增加,更是城市公共空間的拓展。最近,萬達廣場在南側河邊推出星空夜市,眾多外擺攤位吸引了大量市民游客來休閑消費,也讓東城區的夜經濟更加豐富?!袄宦扇胪?,大家一起維護好環境?!痹谛枪庖故兄?,每個攤位前配發了垃圾桶,每晚也都有身穿紅馬甲的志愿人員穿行其間,不時提醒商家和顧客,注意保持環境衛生。
如何更好地點亮夜生活,是經濟命題,也是城市治理的考題。這些街區成功利用室外場地,引導商戶出門外擺,擺出了濃濃的煙火氣、也擺出了消費的新形態。
提檔升級 打造港城特色夜經濟
“十家攤位,四個賣燒烤、三個賣龍蝦、兩個賣果茶,還有一個賣鴨脖,剩下游走的在賣氣球?!睂τ谀壳氨姸嘁故袠I態同質化問題,市民鮑先生坦言,逛一次湊個熱鬧還可以,真的不想去第二次了。
“現在由民間自發形成的地攤經濟,業態多為小吃街和夜排檔,這只是整個城市夜經濟的一小部分?!焙V輩^商務局相關負責人介紹,“為了滿足市民品質化、多元化、便利化的消費需求,海州區將從消費載體建設、豐富業態供給、塑造品牌活動、優化夜間生態等方面推動夜經濟發展?!?/p>
如何助推夜市經濟提檔升級?
今年連云港出臺的《連云港市推進“小店經濟”健康發展的若干措施》中提到,支持發展各類特色小店,引導勞動者創辦小規模經濟實體,鼓勵發展夜間經濟、后備廂經濟、小攤小店等特色經營,適度發展“跳蚤市場”。
市商務局相關負責人表示,“《若干措施》中還提到允許依規開展外擺經營。各縣區、功能板塊可劃定區域、限定時間并設置明確標識,允許有條件的商業街區、沿街小店在不影響公共交通和周邊居民生活,并符合城市市容和環境衛生管理法規的前提下開展外擺經營,臨時擺放促銷商品、設置體驗區,打造更接地氣的特色消費場景?!痹诖嘶A上,連云港推出的夜經濟活動,將涵蓋文化演藝、旅游觀光、餐飲購物、休閑娛樂、體育健身、展覽展銷等多個領域,通過豐富多彩的活動,讓連云港的夜晚“亮起來”、經濟“火起來”、市民“樂起來”。
商業外擺 要擺出品質
人間煙火氣,最撫凡人心。
近些年,隨著休閑經濟興起和人們生活方式的轉變,夜經濟已成為一股新的經濟力量。
對消費者而言,臨街而坐、依水賞景,品嘗美食、打卡網紅地,熱氣騰騰的生活氣息和商業活力,是生活也是文藝。
對商家而言,通過商業外擺,既可以有效地展示實物商品、服務商品、體驗商品,同時也可以創新各種場景,增加消費業態,拉近與消費者距離,反向提高自身商品、服務質量,增加商鋪經營競爭力。
對城市而言,放開商業外擺、允許有序擺攤,本質上是豐富商業供給、滿足消費者多樣化需求的一種方式。
在需要提振消費的今天,亮起來、火起來的夜間經濟,無疑會更加激發消費潛力,提升城市商業活力和韌性。但是,外擺經營不是地攤經濟,要聚焦消費新場景,在“擺”字上做文章。要擺出好秩序、擺出差異化、擺出好品質,更貼近消費者新需求,最大限度激發消費新動能。
標簽: