孕早期，不少準媽媽沒胃口、喜歡吃酸味食物、厭油惡心，這被稱為早孕反應。此時，不妨在飲食里加點“酸”。

酸味食物可以加強胃黏膜分泌胃酸、胃蛋白酶等消化液，促進胃腸蠕動，有利于食物消化吸收，還可以刺激味覺，增加食欲，緩解孕婦早孕反應，調節味覺敏感度，從而保證孕期攝入足夠的營養，緩解緊張情緒。但并非所有酸味食物都適合孕婦食用，孕媽媽要學會“挑食”。西紅柿、橘子、獼猴桃、棗、櫻桃、青蘋果等酸味果蔬比較適宜，它們富含碳水化合物、水分、膳食纖維、各種維生素、微量元素，除了可以增加孕婦的食欲，膳食纖維還能促進胃腸蠕動，改善便秘;維生素C能提高孕婦免疫力，促進鐵的吸收，預防貧血;鉀、鈣、鐵、磷等可以補充孕婦體內所需的微量元素;葉酸等B族維生素能保證胎兒神經管正常發育。

孕婦最好少吃或不吃腌制酸菜和話梅蜜餞等食物，它們經過加工，不僅營養成分流失嚴重，而且含鹽、糖量高，添加劑多。另外，孕早期沒食欲的準媽媽，應注意食品種類多樣化，以滿足母嬰的營養需要。同時，建議孕婦少食多餐，細嚼慢咽，少吃容易產氣的食物，比如大豆、蘿卜等。