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連日來，在連云港市灌云縣伊山鎮紫蘇種植基地的大棚里，工人們正在忙著采摘、挑選、整理、打包紫蘇葉，打包完成的紫蘇葉將搭乘貨運班機運往日韓和歐洲市場。
據介紹，紫蘇葉氣味辛香，既是中藥材，又是清香可口的食材，素有“東方香草”的美譽，生食紫蘇是肉類燒烤的不錯伴侶，也正因為如此，出口紫蘇葉對保鮮度要求極高。在鄉村振興戰略實施過程中，灌云縣伊山鎮緊緊抓住產業振興這個“牛鼻子”，大力發展高效農業，成立連云港柏旭農業有限公司，紫蘇種植面積逐年擴大，年產紫蘇3億多張，出口到日韓等國家和地區，占全國紫蘇出口量70%以上，因此在當地也有“黃金葉”的美稱，有效帶動了當地農民增收致富。
紫蘇種植基地員工韓若平告訴記者：“我們家就是附近山西村的，到這里來上班，工作、家務兩不耽誤，工資也還可以。我們村里好多人在這上班呢。”
伊山鎮紫蘇種植基地是集種植、生產、加工、出口于一體的現代化農業產業園區。基地運營方負責人介紹，公司遵循現代化農業標準化生產要求，以“公司+基地”的經營模式發展紫蘇產業。種植區分為紫蘇育苗區、日光溫室區、連棟鋼架區、生產加工區四大功能區。共有標準化車間 2500 多平方米，普品生產流水線3條、精品加工生產流水線2條，現有員工200多人。南京農業大學農業科學實驗示范基地為公司提供生產技術支持，種植技術處于國內外領先水平。紫蘇產品主銷日本、英國、韓國等國家，其中，出口到日本的紫蘇占整個中國對日出口的90%，同時銷售到香港、北京、上海、廣州、武漢、重慶等地，生產的紫蘇倍受國內外消費者青睞。
出口的紫蘇對品質要求極高，肥殘、藥殘等315個檢測指標都需要經常性接受抽檢。為了讓消費者吃上放心紫蘇，灌云縣伊山鎮紫蘇種植基地對紫蘇的每個生產環節都嚴格把關，確保品質安全，對肥、水、光、溫、風、防病、防蟲都嚴格按照生產技術規程操作，采摘后的葉片進行無菌保鮮和真空預冷處理，達到無土塵、無蟲卵、無穿孔、無霉病要求后，按規格分揀包裝后入庫保鮮后，空運出口。
連云港柏旭農業有限公司相關負責人任惠兵說：“在灌云當地，紫蘇產業出口創匯、帶動就業和增收致富能力顯著。每畝可創產值8萬元、凈收益2萬元，基地年創產值1500多萬元、出口創匯200多萬美元，年可實現凈收益100多萬元，這一產業項目還填補了蘇北種植業出口創匯的空白。每年還可提供了200多個就業崗位，是周邊農民增收的重要渠道。”
（來源：江蘇廣電連云港中心站/仲啟飛 通訊員/夏興儉 徐云邦 王鴻飛 編輯/周芃）
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