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青年人才是推進鄉村振興的重要的力量。近日，山東省威海市歐美同學會會員李明潭被評為“2022齊魯鄉村之星”。他學成歸來，懷揣著留學報國的信念回到家鄉，用所學所長投身鄉村振興事業，帶領鄉親們在“海帶肥”中找到了致富密碼。
“喂莊稼”的竅門
莊稼一枝花，全靠肥當家。在山東榮成，李明潭的名氣可不小。2021年，身為省級科技特派員的李明潭給當地不少村子送去了自己公司生產的“海帶肥”，幫助很多鄉親實現了果蔬增產增收。
李明潭是土生土長的榮成人，家里從事海帶養殖多年，這讓他從小就對大海、對海帶有一份別樣的情懷。2013年，他從美國俄勒岡大學畢業后，回到家鄉，又“打起了海帶的主意”。
“俄勒岡州是美國的一個農業大州。在該州留學那幾年，我積極學習當地的農業生產經驗，在理論和實踐方面得到了很好的歷練，在回國創業中學以致用，受益良多。”李明潭說。
讓傳統產業煥發出新活力，必須依靠科技創新來尋找突破口并拉長產業鏈條，“海帶肥”就是李明潭想到的突破口。在榮成沿海，用海帶“喂莊稼”的做法由來已久。漁民將海帶根等邊角料倒進水泥池里漚起來發酵，之后再“喂莊稼”，效果很好。
“海帶含有多種天然植物荷爾蒙，對作物有很好的促生長作用。”李明潭介紹，由海帶制作而成的肥料屬于功能性肥料，與傳統肥料不同。“通俗地說，傳統肥料是給植物補充營養，而‘海帶肥’富含多種植物荷爾蒙，釋放出信號‘誘導’作物增產。”
藍色海洋“哺育”綠色農業
經過多年努力，李明潭帶領團隊自主研發設施設備，突破了現代海藻生物酶應用的關鍵性技術，建立起以整棵鮮海帶為原料的酶法生產海藻有機水溶肥料生產線。之后，他將“海帶肥”應用于農作物種植，蹚出了一條“來自藍色海洋，哺育綠色農業”的新路子。2014年，國內首款酶解技術海藻生物肥在山東威海面世。如今，李明潭公司所生產的肥料產品已出口美國、日本、越南、沙特、印度尼西亞、厄瓜多爾等國，使農作物增產效果最高可達到40%。
李明潭說：“不斷投入研發，開發打磨出更多新產品、好產品，更好地適應市場需求，是我們生產型企業的第一要務。”近年來，李明潭提出開發海帶動物飼料的新思路，致力開拓寵物食品市場。為此，他與中國農業大學展開合作，進一步攻克技術難關。
今年3月，2023世代海洋海帶科技文化節在榮成舉行，這已經是李明潭第二次舉辦“海帶節”了，他希望通過這種方式，邀請全國各地的經銷商伙伴、零售商、核心用戶等一起來到榮成，更好地了解海帶養殖、收割、提取及加工的全過程。“海帶節”讓榮成逐漸樹立起中國“海帶之鄉”的品牌形象，助力該市海洋經濟的發展。
回顧歸國的10年歷程，李明潭深感創業不易。“不求大而全，只做專而精。我會一直沿著海帶產業這條路走下去。”李明潭堅信，科技創新是持續發展的源動力。在他帶領下，企業創新團隊不僅自主開發了高活性海帶全價營養原漿、原粉，還取得國內授權專利10多項，他本人主持或參與國家、省部級等科研項目30余項。值得一提的是，2021年，他牽頭制定并發布了中國鮮海帶酶解三項團體標準。
鄒 婭
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