怎樣擦亮陽澄湖大閘蟹地理標志品牌,推進昆山現代漁業示范市建設進程?近日,昆山市舉行陽澄湖大閘蟹產業研究院發展暢談會,來自上海海洋大學、蘇州大學、水科院淡水漁業研究中心等的專家學者,以及大閘蟹產業鏈相關企業代表濟濟一堂,建言獻策。
去年12月,昆山市與中國水產科學研究院建立戰略合作協議,共同籌建“昆山市陽澄湖大閘蟹產業研究院”。目前,研究院基礎建設正全面推進,科研項目合作及市場運作也正積極運作。未來,昆山市將以研究院為依托,在種苗、養殖技術、品質認證等方面建立一套全產業鏈條實現標準化生產,進一步提升陽澄湖大閘蟹品牌精品化和高端化。
“陽澄湖大閘蟹的品牌建設迫切需要塑魂和定型,挖掘大閘蟹背后的精神,成立自己的公共品牌、旗艦店,輸出陽澄湖大閘蟹的標準和文化。”南京麥肯趨勢營銷策劃有限公司總監陳維說。蘇州大學教授徐世清認為,在大閘蟹產業研究院建設上,以“苗種”為起點,從行業源頭講好陽澄湖大閘蟹的故事;以“標準化”為抓手,促進大閘蟹養殖從零散化向規范化,再向規模化和公司化發展。
近年來,昆山按照“優質、高效、開放、生態、安全”的現代都市漁業發展思路,著力在推動智慧漁業園區建設、倡導綠色生態養殖模式、做大做強陽澄湖大閘蟹品牌方面取得很好的成績。先后獲評“國家級漁業健康養殖示范縣”“全國水產品質量安全示范縣”“江蘇省現代漁業建設先進縣”等榮譽稱號,成功入選首批中國特色農產品(陽澄湖大閘蟹)優勢區。
昆山市農業農村局副局長蘇衛新坦言,陽澄湖大閘蟹產業已經進入了發展的關鍵階段,應以“生態型”和“智慧型”為目標,實現生態養殖和智能化生產。同時提升“陽澄湖大閘蟹”地理標志品牌,培育一支有理論、有實踐的高素質農民隊伍。(記者 朱新國)