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羅漢果的習性和功效 羅漢果泡水的正確方法

時間:2020-12-31 10:17:42

羅漢果,中藥名。為葫蘆科植物羅漢果的干燥果實。別名拉汗果、假苦瓜、光果木鱉、金不換、羅漢表、裸龜巴,被人們譽為“神仙果”。秋季果實由嫩綠色變深綠色時采收,晾數天后,低溫干燥。常生于山坡林下及河邊濕地、灌木叢中。分布于江西、湖南、廣東、廣西、貴州等地。具有清熱潤肺,利咽開音,滑腸通便的功效。用于肺熱燥咳,咽痛失音,腸燥便秘。

羅漢果富含糖分和維生素C,干果總糖量達25.17%~38.31%,其中含果糖10.20%~17.55%,葡萄糖5.71%~15.19%,還含有甜度為蔗糖甜度300倍的三萜甙甜味質;蛋白質含量占8.67%~13.35%;每100克果實中含維生素C313.3~510.4毫克。種仁含油量為41.1%,其中油酸和亞油酸占總脂肪酸的73.2%

羅漢果具有化痰止咳、清肺利咽、潤腸通便的功效。羅漢果中所含的皂苷、黃酮、甜甙等成分,不僅可以化痰止咳,還可以清肺利咽,對于輕微的咽喉炎癥效果很好。羅漢果富含豐富的維C,可以促進消化幫助人體潤腸通便的同時,還有助于清除體內毒素。

羅漢果泡水的正確方法

1、方法一

羅漢果泡水能緩解咳嗽并能清除肺熱,而且能潤腸通便,再用它泡水時需要取曬干以后的羅漢果把它切成塊狀,然后放在干凈玻璃杯中,再加入3~5塊冰糖,燒一壺開水,讓水的溫度略降,在80度左右是直接沖入到放右螺旋管的杯子中浸泡10分鐘左右,里面的湯汁就能取飲用。

2、方法二

羅漢果不但能單獨泡水喝,還能喝其他中藥材搭配,在一起泡水喝,像生活中常見的金銀花和胖大海就是羅漢果的理想大道,再用羅漢果泡水喝時可以把金銀花或者胖大海放進去,然后再用開水沖泡,這樣泡好以后的羅漢果茶清熱功效更加出色,它還能防止人類多種上火癥狀發生

羅漢果可以和桂花、玫瑰、菊花一起沖泡。

羅漢果的功效

1、降血糖

羅漢果糖甙不但不影響血糖,還有降血糖的作用,是糖尿病和高血糖人群的理想甜味劑替代品。其次,羅漢果中還含有豐富的膳食纖維,這種成分能延緩胃排空,抑制腸道對糖類的消化吸收,有助穩定血糖

2、提高免疫

羅漢果中含有十多種氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類化合物以及人體必需的微量元素,有利于提高機體免疫

羅漢果的作用

1、止咳作用:D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內壓,脫水作用強于尿素,且持續時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調味劑

2、對腸管作用:羅漢果健身茶(含羅漢果77.5%,含茶葉15%,含7.5%羅漢果制劑)對小白鼠離體小腸自發活動無明顯影響,但可加強家兔和狗離體小腸自發活動。對乙酰膽堿或氯化鋇引起的腸管強直性收縮均有拮抗作用,使腸管松弛而解痙;對腎上腺素引起的腸管松弛也有拮抗作用,使腸管恢復自發性活動。表明羅漢果健身茶對腸管運動機能有雙向調節作用

3、其它作用:羅漢果健身茶對正常家兔胃生物電無影響,即不影響正常的消化道運動機能。羅漢果健身茶給麻醉狗灌胃,血壓和心電圖均無明顯影響。

來源: 中國食藥 編輯: FN008
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